100スキがきたよ～！正確に言うと500スキなんだけど・・・。

金曜日の朝、なんとなくYahooのオークションみてたら、おや！100スキが出てる～。
4個で2000円か・・・。ちょっと前まで、もっとすごい値段で出てなかったっけ。。
これはお得かも＾＾買っちゃお！と、2000円で速攻落札。

そのあと、ふとブログ巡りをしていたら、takuya papaさんのこの記事！！！

がーん！いまダイソーで売ってるのか～～～。。。ショック・・・。
キャンセルして悪い評価されるのも嫌だったので、2000円で４個ならまぁいいか、500スキだけど；；

てことで、きょうの午前中に届きました＾＾
さっそくシーズニングして、使ってみましょう。

甥っ子がオナカスイタというので、ポテトオムレツ。それっぽくはなったけど、ちょっと焦げたｗ
あ、これ、もう一枚をかぶせて、ひっくりかえせばよかったのか～。



お弁当用のもう一品。
鶏の胸肉を一口大に切って、表面を焼き付け、もう一個かぶせて1～2分、火が通ったら、しょうゆ、みりん、砂糖をまぜてかけます。汁気がなくなるまでころがしながら焼き焼き。
白髪ネギなんぞをのっけて。

ふつーのお鍋やフライパンよりも、火の通りが早い気がします。
調味料が焦げ付くかと思ったら、意外とそうでもなくて、スポンジですぐオチタのでよかったよかった＾＾
ちょっとだけ作りたいってときに、さいこーですね、100スキ

きょうは、このほかにもいろいろ作ったので、また後ほど・・・。  

本日のお昼～。土曜の朝はたいていご飯炊かないので、お昼は麺♪
しかも冷蔵庫の中がさびしいので、残りもの整理＾＾


きょうは、トマトのクリームにしてみましたよん。
たまねぎとソーセージ炒めて、生のトマトをざくざくきったのをどさっと入れてさらに炒めて塩胡椒。

こっからケチャップだとナポリタン、カレー粉だとカレーになるわけです＾＾
ルーミックのホワイトソースの小袋がひとつだけ残ってましたので、それを使います。
これ、常備しとくと便利なんですよね～。
粉だけど粉っぽくないし、すごくなめらか

ヨイ感じのとろみになるまで牛乳でのばして、ゆであげパスタからめてできあがり～。
パスタのゆで時間9分でできまっす。
  

うちの職場では，自分でお弁当を持ってこない場合，お弁当屋さんに注文して届けてもらうってのが多いです。昼休み45分だし～；；　歩いていける範囲にお店がないし～；；

左が先週食べたツインハンバーグ弁当600円。デミとおろし，2つのテイストが楽しめるっ。
右がきょう食べた和風おろしハンバーグ弁当500円。ここのお弁当屋さんは，ハンバーグがけっこういけます。
　

このほかに，３つのお弁当屋さんが入っていて，毎日日替わりのメニューで300円とか，350円とか。けっこう昔から評判がいい手作りおかずのお店とか。

キッチンベアというところなんですが，400円の幕の内，幕の内つっても，日替わり弁当ですね，ヘルシーな感じのおかずがいっぱい入っていて，おいしーのです。
ご飯も，ココがいちばんおいしい気がするなぁ～。

とまぁ，自作のお弁当じゃない日は，夜はひかえようと思うのですが，なんでお腹ってすくんでしょうね



  

わあああ～、こってり～
きょうは、紅虎餃子房の黒胡麻担々麺。生協で買う冷凍物なんですが、スープがイケマス。付属の具？は使わないで、冷蔵庫の残りもの、ほうれん草やオクラ、エリンギなんぞをいためて、先週作った豚バラの薫製をのっけていただきます♪

ここんとこ、食べ過ぎすぎ；；  

近所のスーパーでメヒカリが一袋20尾以上入って、なんと298円！てなわけで、から揚げにしてみました＾＾

ウロコとって内蔵とって～。ちとめんどうなんだけど、内蔵とらないと破裂。まぁ、あんま気にしないんですけどね♪

塩ふって、片栗粉まぶして揚げます。スキレットで片面ずつ３～４分、蓋して蒸しあげ。最後に蓋とって強火でからっと！
身が！ふわふわしてます。ふつーの揚げ鍋だとこうはいかない気がするんですよね～  

またもや筑波ふれあいの里にて、家族でBBQしてきました
今回は着火剤や新聞を忘れ、はてどうしたものかと思ったのですが、みんなが小枝や木ぎれを集めてきてくれて、無事着火。


焼きそばのころにはお腹いっぱい。向こうのベンチで寝転がっている子どもが・・・。甥っ子ですがｗ


きょうはですね、キャンプ場もしっかりみてきましたよ。
３連休というのに、BBQ場はうちのほかに誰もおらず。いつきてもなんて空いてるところなんだと思ってしまいますが、土曜はいっぱいで予約とれず、日曜もけっこう入っていたみたい。
キャンプ場もひと組くらいはいたのかな～。

キャンプ場はBBQ場からちょっと下ったトコにあって、テントは舞台に張るようになってますね。木のテーブルとベンチがあります。
　
１サイトはちょっと狭いかな～。車はサイトには入れないんですが、この左側に一応、車も入れる道があるので、荷物は車で運んでもいいのかな。

　　
左の写真が炊事場。まんなかは、その反対側にある炉。お湯はでません。右の写真はトイレと、シャワーがある棟。臭くはないけど、きれいとはいいがたい・・。使う人があまりいないので、虫や葉っぱがそのまんま掃除されてない感じです。
お風呂は、本館に男女別の浴場があります。ここは、あんまり広くはないけど、きれいです。

コテージはこんな感じ。一応、火も焚けるコンクリがありますが・・・＾＾；
エアコンはもちろん、炊事道具やらなんやら、一式揃ってるらしいです。

紅葉の頃きたいな～。

  

きのうはどーしてもカツカレーが食べたくなって、お墓参りの帰りに定食屋さんに寄り道＾＾
定食屋といっても、夜は居酒屋さん。蟲杯屋というお店です。

カツカレーはあまり辛くなくって、ルーにもたっぷりお肉が入ってます＾＾；　すごいボリューム！食べた～という感じ。

ほか、オススメは1000円の刺身盛り合わせ定食。中トロに赤身、カツオにイカ、ホタテ、海老が山盛りになって出てきます。小鉢か納豆、サラダ、おみそ汁、ご飯、おつけモノがついて1000円ですよー。
お昼は常に満席状態！近くの方はぜひ、行ってみて～。

  

20日、お給料日だったので、近所の居酒屋へ。何食べてもおいしーお店で、安い！わけではないので、２ヶ月にいっぺんくらいしか行けないんですけどｗ

新鮮で、とろけるよーなお刺身でした♪



あとは、左からもつ煮込み、おつまみステーキ、マカロニグラタン＾＾
どれもおいしゅうございました  

さんま＾＾
camomileさんちのさんまづくしがあまりにもおいしそうなので、マネして作ってみました　ふっくらしてオイシカッター。明日のお弁当にもいけます。

つみれ汁はまた今度。おみそしるは、なんの魚かわからないんだけど、あら汁＾＾；
あ、ご飯は新米で、北条米ってやつです。  

３連休です、みなさま、いかがお過ごしでしょうか。きのうは、夕方になってから、ふと思いついてバターロール焼いてみました

レシピは、ダッチオーブン入門さんを参考に。


　
生地がふんわかしてて、巻くのがけっこうむつかしーですね。。。
今回は、ベランダで下火も炭でやってみましたよ。炭は、スポーツ用品店で売ってたオガ備長炭というやつ。5kg1000円弱。これとほかには本物の備長炭しかなかったので、とりあえず買ってみた。
炎があまり出ないので、全体に火が回るのがゆっくりなのですね、これ。でも、すごく持ちがよかったです。

底網ネットを使ったので、下火との距離がありすぎちゃいました＾＾；　こうしてBBQグリルでやるなら、底網いらなくてもいい感じでした。で、上火が近くて焦げそうだったので、全体的に焼き色が付くまで待てなかった；；

でも、ふんわかしてほんのり甘い、おいしーパンができました＾＾ｖ  

お昼は残りご飯でレタスチャーハン。レタスは最後の最後に入れるのがポイントですね！

さあ、冷蔵庫がからっぽになりました＾＾　卵も野菜も何もかも使い切った！  

夜は味噌ラーメン。もやしとニラをたっぷりのっけて！
シマダヤのとんこつ味噌かな。
麺がつるっとした食感でおいしーです＾＾

きょうはこれから、HEROみてきます。  

きょうは甥っ子の運動会で、ママが得意の「牛めし」とおいなりさんを持ってでかけていきました。

牛の薄切り肉を甘辛く煮て、ご飯にまぜただけなのですが、おいしいです＾＾
ワタシはつい、味付けを薄くしてしまいがちだけど、ママくらいになると、甘いモノは徹底して甘い、しょっぱいのはしょっぱい、と容赦なく濃いものになるので、たまにはいいなぁ♪  

よーやく言葉らしきものをしゃべるようになってきました＾＾
赤ちゃん言葉ｗ
  

キャンプで使ったモノ１号。近所のホームセンターで、確か600円弱で購入。「お！安い～」と飛びついたわけですが、なかなか重宝でした＾＾

直径が22センチ、高さが25センチくらいと、あんまり大きくはないけど、調味料やらラップやらキッチンまわりをそっくり入れられました。キャビンでは、水と氷を入れてテーブルで飲み物冷やしてみたり。底から水がややしみ出してはきますが、なんか敷いておけばおっけー。

バケツといえばこんなの↓
　　

おしゃれですねえ、かわいいですねえ、揃えてみたくなりますね
いずれは・・・・  

なんか無性にナポリタンが食べたくなって・・・。
写真だと黄色っぽいです；；

具はあり合わせ。中途半端に残っていたピーマン１個、タマネギ半分、トマト１個、ベーコン３切れ、コーン1/2缶。テキトーに炒めてケチャップと塩胡椒で味調節。たくさんできたので、明日のお弁当にも入れるのです＾＾ｖ  

それは、かたゆで卵がカンペキにできたとき！美しいですね、うっとり

さて、きょうは、スキレットでローストポーク。うっすくのばしてみたので、おっきくみえます＾＾ｖ
軽く塩胡椒して、日本酒とタイムふりかけて、じゅーっじゅーっと両面焼きつけます。薄いのですぐ焼けます

ソースは、レモン醤油。ポッカレモンとお醤油まぜただけ

で、天才的ゆで卵がどうなったかといいますと、付け合わせのポテトサラダになりました
写真がいまいち・・・；；  

本日のお弁当。ミートボールにアスパラのオムレツ，きんぴら，しば漬け。

秋ですね。日々，お弁当箱に詰め込む量が増えているような気がします。  

いやいやいや、とーぶん大きな買い物はできないので、すぐ買うわけぢゃーないんですが、どれがいいかしらん？と悩むのは楽しいですね♪

キャンプスキル研修で使ったのは色味的にロゴスのかな・・・。設営は簡単だな～という印象でしたが、おそらくワタシひとりではかなり四苦八苦しそうな・・。スリーブ式というやつですね。

まぁ、当分は（？）ひとりでキャンプすることはなかろうから、少なくとも３人がゆったり寝れて、さほど四苦八苦せず、ママに手伝ってもらってひょいっと設営できればよいかなと思ったりもします。

設営が超簡単！というのは、やはり、大人２人くらいまでのやつみたいですね。となると、ある程度の広さがほしい～。

しみじみ雨にたたられた「はじめてのキャンプ」で感じたのですが、やはり、雨には強いほうがいい・・・。スキル研修のときと同じテントを使って子どもたちを寝かせたのですが、生地がへろへろな感じで、かなり中も蒸し暑く、べたつきました。まぁ、ずっと降り続けていれば、しょうがないとも思うのですが。。。

一方で、ワタシが寝たテントは、ICI石井スポーツオリジナルのスタードームテントだそうで、お値段も性能もすばらしいテントでした。そのふたつを比べてしまえば、どうしたってアータ、後者のほうがイイに決まってますがな～。

でも、そんないいものもったいないし、そうだ、そうだわ、雨の日はキャンプしなければいいのよ！・・・・・・・・・なーんて、思ってはみるモノの、自慢じゃないけど雨女です、ワタクシ。こないだの北軽はめずらしくいい天気だったけど、油断は禁物

ん～。

設営もある程度楽で、広さもあって、評判がいいのは、小川のアルバーゴ？でしょうか。しかし、５万か～。お金がありあまってるならともかく、最初のテントで５万は分不相応な気が；；；；
とりあえず安いのでいっか～でも～しかし～と逡巡しております。

そういえば、【数量限定】今ならマルチシートが付いてくる！と、ナチュラムのトップページに載ってますね。これこれ↓

小川キャンパル(OGAWA CAMPAL) エスティーロ＋【専用マルチシート】
こ、これは、安い・・・のかもしらん。Googleで調べたところ、設営が「むずかしい」とか「むり」とかはなさそう。。。
お値段も魅力的。

【数量限定】早いもの勝ち！！急げ～！！　って、あります。

・・・・・・。

さあ、どうするどうするオレ！？（オダギリジョー風に）
  

きのう、映画の帰りに焼き鳥でいっぱい♪

備長扇屋という、焼鳥屋チェーン？　はじめて入ったのですが、家族連れからカップル、おじさんグループ、高校生グループといろんな客層で大にぎわいでした。
安くてよい感じです。

が！
つくばで串焼きといえば、四季彩がオススメ。こっちは１本80円とはいかないけど、トマトや巨峰の串焼きとか、おもしろいものも食べられます。もちろん、鶏はオイシイでっす。
しばらく行ってないな～。