2007年09月11日
自分が天才じゃなかろーかと思う瞬間
それは、かたゆで卵がカンペキにできたとき！美しいですね、うっとり
さて、きょうは、スキレットでローストポーク。うっすくのばしてみたので、おっきくみえます＾＾ｖ軽く塩胡椒して、日本酒とタイムふりかけて、じゅーっじゅーっと両面焼きつけます。薄いのですぐ焼けます
ソースは、レモン醤油。ポッカレモンとお醤油まぜただけ
で、天才的ゆで卵がどうなったかといいますと、付け合わせのポテトサラダになりました
写真がいまいち・・・；；
Posted by Kalen at 20:20│Comments(3)
│スキレット
この記事へのコメント
おいしそうですね♪
我が家は昨晩、冷しゃぶでした。
ローストポークも大好きです。
我が家は昨晩、冷しゃぶでした。
ローストポークも大好きです。
Posted by tandc-dogs at 2007年09月12日 06:20
> ・・・・美しいですね、うっとり
Kalenさんって、そういう人なんだ…(^ ^)
って、
またひとつKalenさんの謎の部分が…（笑）
Kalenさんって、そういう人なんだ…(^ ^)
って、
またひとつKalenさんの謎の部分が…（笑）
Posted by 茶パ at 2007年09月12日 06:41
>tandc-dogsさん
冷しゃぶいいですね～。豚肉って，飽きないんですよね，不思議と・・・。
＞茶パさん
え～ｗ
だって，あまりにもゆで卵がきれいにできたんですもの・・・・（笑
冷しゃぶいいですね～。豚肉って，飽きないんですよね，不思議と・・・。
＞茶パさん
え～ｗ
だって，あまりにもゆで卵がきれいにできたんですもの・・・・（笑
Posted by Kalen at 2007年09月12日 09:27
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